|
Gebakken Bonen Met Provencaalse Steak
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, in ringen
1 rode paprika, in stukjes
4 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie)
2 tl paprikapoeder
1 pot witte bonen in tomatensaus (C1000 Selectie)
4 Provencaalse minute steaks, rundvlees
1 bosuitje, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de ui met de paprika al omscheppend ? 5 min. in de helft van de olie.
Voeg de witte bonen en het paprikapoeder toe en bak ze op een hoog vuur 5 min. mee. Voeg 2 el water toe en laat ze op een laag vuur zachtjes pruttelen.
Bak de steaks volgens de gebruiksaanwijzing in de rest van de olie aan beide kanten bruin.
Strooi de bosui over de bonen en serveer ze met de steak.
|
|
|